Quem gosta de coxinha levanta a mão!!!  Eu amo e essa receita é fácil fazer e super levinha


1 Colher de sopa cheia de Margarina

1 xícara e meia (chá) de leite

1 xícara (chá) água

2 ovos

sal á gosto

1 caldo kinor

3 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo: Derreta a margarina,misture o leite,a água,o knor e o sal se precisar.
Deixe ferver,junte a farinha de uma só  vez e mexa bem. Junte os ovos batidos levemente,deixe no fogo por 2 minutos,retire e deixe esfriar.Sove a massa e recheie  como preferir.
Empane na clara e farinha de rosca,frite em farinha de rosca.
Dica: essa massa é ótima para coxinha,bolinho de queijo,carne fica uma delícia.