Ingredientes:
1 lata de creme de leite (com soro)
200 grs. de chocolate meio amargo picado
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:
Aqueça o creme de leite em banho-maria
Acrescente o chocolate picado e misture até que fique completamente dissolvido
Tire do banho-maria e coloque a panela dentro de uma bacia com água fria para resfriar
Enquanto isso, bata as claras em neve firme
Depois que estiverem firmes, adicione o açúcar aos poucos, enquanto continua a bater
Misture levemente ao creme de chocolate
Coloque em taças ou em uma tigela e leve à geladeira por 3 horas

Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate!

Rendimento: 4 a 5 taças

http://blog.elo7.com.br/2013/03/para-comer-mousse-de-chocolate-facil-e-deliciosa.html#.UjhpH9I3ue0