PQ Pure de Batata 2 600x399 Purê Batata e 3 Formas de deixar ele mais gostosoIngredientes Base:

  • Batata
  • Leite
  • Manteiga
  • Sal
Ingredientes Adicionais:
  • Bacon
  • Requeijão Cremoso
  • Creme de Leite
  • Salsinha
  • Pimenta do Reino
  • Sal
Modo de Preparo:
  • Cozinhe as batatas e retire a casca, separe em 2 porções (1 para fazer a báse e aoutra para fazer com creme de leite).
  • Para fazer o purê tradicional coloque as batatas na panela e amasse, junte a manteiga e adicione o leite aos poucos até atingir a consistencia desejada, coloque sal e reserve.
  • Depois de pronto a base é só misturar com os ingredientes adicionais, então separe a base em 2 partes. Na 1º Com o purê ainda quente junte o Requeijão Cremoso e a Salsinha e mexa bem até encorporar tudo. Na 2º Parte junte o Bacon e misture até ficar tudo bem misturado.
  • Para fazer o purê com creme de leite, coloque as batatas na panela e amasse, junte o creme de leite aos poucos e a pimenta do reino e misture bem.


Tirei a receita do blog Receitas de Minuto