Fonte: http://www.facebook.com/debora.benchimol/posts/287563711261400
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 gema
2 colheres (sopa) de vinho branco
Raspas de casca de 1 limão
2 xícara (chá) de marmelada em cubos
1 gema para pincelar
1 xícara (chá) de açúcar cristal para polvilhar
Modo de PreparoMisture muito bem os ingredientes da massa.
Abra com um rolo e corte em círculos com a boca de um copo ou um cortador.
Recheie cada um com a marmelada. Dobre ao meio e aperte as bordas com um garfo. Distribua em uma assadeira, pincele com a gema e polvilhe o açúcar cristal por cima. Leve ao forno, preaquecido, por 25 minutos ou até que esteja assado e levemente dourado.
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