#Culinária Acarajé

 Ingredientes

  • 500 g de feijão fradinho cru
  • 500 g de cebola
  • Sal a gosto
  • 1 cebola pequena com casca
  • 500 ml de óleo
  • 500 ml de azeite de dendê
  • 2 xícaras de chá de vatapá
  • 150 g de camarão seco
Modo de Preparo
  1. Coloque os feijões inteiros num processador de alimentos e bata por alguns segundos para quebrar os grãos
  2. Cuidado para não esmigalhar
  3. Coloque os feijões num recipiente e cubra com água
  4. Deixe de molho por no mínimo 12 horas
  5. Agite os feijões com uma colher e com uma peneirinha vá retirando todas as cascas que se desprendem dos feijões
  6. Depois de retirar bastante as cascas, lave os feijões sob a água corrente e continue retirando ?o olhinho? e o restante das cascas
  7. Retire o máximo possível
  8. Reserve
  9. Descasque as cebolas
  10. Corte em pedaços
  11. Reserve
  12. Num processador, coloque os feijões e as cebolas
  13. Bata por 3 minutos, ou até obter uma pasta lisa e uniforme
  14. Retire toda a pasta do processador e coloque dentro de uma panela grande e funda
  15. Com uma colher de pau, bata a massa do acarajé até que a massa triplique de volume
  16. Esse processo é bastante demorado mas é importantíssimo para a fermentação
  17. Coloque o óleo, o azeite de dendê, e a cebola com casca numa panela média e leve ao fogo alto para esquentar
  18. Com duas colheres de sopa, modele os acarajés: encha uma das colheres com a massa, passe de uma colher para a outra até que a massa fique com formato de bolinho
  19. Coloque os bolinhos no óleo bem quente e frite por 3 minutos de um lado
  20. Com uma escumadeira, vire os bolinhos e deixe fritar até que fiquem dourados
  21. Regule a temperatura do óleo
  22. Se for necessário, abaixe a chama do fogo para que o óleo não queime
  23. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente
  24. Corte os bolinhos ao meio e recheie com vatapá
  25. Coloque o camarão seco dentro do acarajé e feche
  26. Sirva a seguir



COMPARTILHE

COMENTE!

2

#Mensagem Estamos com fome de amor - Arnaldo Jabor

Tags:

O que temos visto por ai ???
Baladas recheadas de garotas lindas, com roupas cada vez mais micros e transparentes.

Com suas danças e poses em closes ginecológicos, cada vez mais siliconadas, corpos esculpidos por cirurgias plasticas, como se fossem ao supermercado e pedissem o corte como se quer... mas???

Chegam sozinhas e saem sozinhas...
Empresários, advogados, engenheiros, analistas, e outros mais que estudaram, estudaram, trabalharam, alcançaram sucesso profissional e, sozinhos...
Tem mulher contratando homem para dançar com elas em bailes, os novíssimos "personal dancer", incrível.

E não é só sexo não!

Se fosse, era resolvido fácil, alguém dúvida?
Sexo se encontra nos classificados, nas esquinas, em qualquer lugar, mas apenas sexo!
Estamos é com carência de passear de mãos dadas, dar e receber carinho, sem necessariamente, ter que depois mostrar performances dignas de um atleta olímpico na cama ... sexo de academia . . .

Fazer um jantar pra quem você gosta e depois saber que vão "apenas" dormir abraçadinhos,
sem se preocuparem com as posições cabalisticas...
Sabe essas coisas simples, que perdemos nessa marcha de uma evolução cega.
Pode fazer tudo, desde que não interrompa a carreira, a produção...
Tornamo-nos máquinas, e agora estamos desesperados por não saber como voltar a "sentir", só isso, algo tão simples que a cada dia fica tão distante de nós...
Quem duvida do que estou dizendo, dá uma olhada nos sites de relacionamentos "ORKUT", "PAR-PERFEITO" e tantos outros, veja o número de comunidades como: "Quero um amor pra vida toda!", "Eu sou pra casar!" até a desesperançada "Nasci pra viver sozinho!"
Unindo milhares, ou melhor, milhões de solitários, em meio a uma multidão de rostos cada vez mais estranhos, plásticos, quase etéreos e inacessíveis, se olharmos as fotos de antigamente, pode ter certeza de que não são as mesmas pessoas, mulheres lindas se plastificando, se mutilando em nome da tal "beleza"...

Vivemos cada vez mais tempo, retardamos o envelhecimento, e percebemos a cada dia mulheres e homens com cara de bonecas, sem rugas, sorriso preso e cada vez mais sozinhos...
Sei que estou parecendo o solteirão infeliz, mas pelo contrário...
Pra chegar a escrever essas bobagens?? (mais que verdadeiras) é preciso ter a coragem de encarar os fantasmas de frente e aceitar essa verdade de cara limpa...
Todo mundo quer ter alguém ao seu lado, mas hoje em dia isso é julgado como feio, démodê, brega, familias preconceituosas...

Alô gente!!! Felicidade, amor, todas essas emoções fazem-nos parecer ridículos, abobalhados...

Mas e daí? Seja ridículo, mas seja feliz e não seja frustrado...
"Pague mico", saia gritando e falando o que sente, demonstre amor..
Você vai descobrir mais cedo ou mais tarde que o tempo pra ser feliz é curto, e cada instante que vai embora não volta mais...

Perceba aquela pessoa que passou hoje por você na rua, talvez nunca mais volte a vê-la, ou talvez a pessoa que nada tem haver com o que imaginou mas que pode ser a mulher da sua vida...
E, quem sabe ali estivesse a oportunidade de um sorriso a dois...
Quem disse que ser adulto é ser ranzinza ?

Um ditado tibetano diz: "Se um problema é grande demais, não pense nele... E, se ele é pequeno demais, pra quê pensar nele?"
Dá pra ser um homem de negócios e tomar iogurte com o dedo, assistir desenho animado, rir de bobagens e ou ser um profissional de sucesso, que adora rir de si mesmo por ser estabanado...
O que realmente, não dá é para continuarmos achando que viver é out... ou in..
Que o vento não pode desmanchar o nosso cabelo, que temos que querer a nossa mulher 24 horas, maquiada, e que ela tenha que ter o corpo das frutas tão em moda, na TV, e também na playboy e nos banheiros, eu duvido que nós homens queiramos uma mulher assim para viver ao nosso lado, para ser a mãe dos nossos filhos, gostamos sim de olhar, e imaginar a gostosa, mas é só isso, as mulheres inteligentes entendem e compreendem isso.

Queira do seu lado a mulher inteligente: "Vamos ter bons e maus momentos e uma hora ou outra, um dos dois, ou quem sabe os dois, vão querer pular fora, mas se eu não pedir que fique comigo, tenho certeza de que vou me arrepender pelo resto da vida"...


Porque ter medo de dizer isso, porque ter medo de dizer: "amo você", "fica comigo", então não se importe com a opinião dos outros, seja feliz!
Antes ser idiota para as pessoas que infeliz para si mesmo!



COMPARTILHE

COMENTE!

0

#Dica 15% de desconto na One Jóias

Tags:


O que tá esperando? 

Corre lá aproveitar ;)




COMPARTILHE

COMENTE!

0

#Resultado 170º Sorteio - Zeferina Xiquê - 1 Necessaire owl


Olá gente,


Pra encerrar nossa enxurrada de resultados, vamos ao ultimo resultado dessa semana?

O sorteio da vez foi com a Zeferina Xiquê  =]


Aproveitem pra visitar o site: https://www.facebook.com/zeferina.xique

Assim como vocês, eu também adorei a parceria, agradeço à empresa pela confiança no blog e estamos a disposição pra novos sorteios ;)

Vamos ao resultado então?
E a ganhadora da Necessaire owl foi a Sonia RB
Link do Sorteio: http://sorteie.me/fb/DrV



Parabéns Sonia, já mandei um email, vc tem até 48 horas (terça) pra me mandar seu endereço.

Bjs, Marizinha



COMPARTILHE

COMENTE!

0

#Resultado 169º Sorteio - Mimo de Acessório - 1 Anel de Buldog tamanho 15-16


Olá gente,


Mais um resultado pra vcs... hehehe

O sorteio da vez foi com a  Mimo de Acessório =]


Aproveitem pra visitar o site: http://www.mimodeacessorio.com/

Assim como vocês, eu também adorei a parceria, agradeço à empresa pela confiança no blog e estamos a disposição pra novos sorteios ;)

Vamos ao resultado então?
E a ganhadora do  Anel de Buldog tamanho 15-16 foi a Poli Barros 
Link do Sorteio: http://sorteie.me/fb/DrU



Parabéns Poli, já mandei um email, vc tem até 48 horas (terça) pra me mandar seu endereço.

Bjs, Marizinha



COMPARTILHE

COMENTE!

1

#Resultado 168º Sorteio - Sachês Perfumados e sais de banho da Jennifer Sinhorelli - 1 kit com 5 sachês + sais de banho


Olá gente,


Ansiosas pra mais um resultado? Então vamos lá!

O sorteio da vez foi com a Sachês Perfumados e sais de banho da Jennifer Sinhorelli =]


Aproveitem pra visitar o site: https://www.facebook.com/SachesPerfumadosESaisDeBanhoDaJenniferSinhorelli

Assim como vocês, eu também adorei a parceria, agradeço à empresa pela confiança no blog e estamos a disposição pra novos sorteios ;)

Vamos ao resultado então?
E o numero sorteado foi 122 e a ganhadora do  1 kit com 5 sachês + sais de banho foi a Eva Munhoz

Parabéns Eva, já mandei um email, vc tem até 48 horas (terça) pra me mandar seu endereço.

Bjs, Marizinha



COMPARTILHE

COMENTE!

0

#Resultado 167º Sorteio - Breshopping da Dany - 1 Kit de makes e cosméticos


Olá gente,


Hoje tem uma enxurrada de resultados... hehehe Vamos ao primeiro?

O sorteio da vez foi com o Breshopping da Dany =]


Aproveitem pra visitar o site: http://www.brechodanylins.blogspot.com.br/

Assim como vocês, eu também adorei a parceria, agradeço à empresa pela confiança no blog e estamos a disposição pra novos sorteios ;)

Vamos ao resultado então?
E o numero sorteado foi 41 e a ganhadora do 1 Kit de makes e cosméticos foi a Regiane Alencar


Parabéns Regiane, já mandei um email, vc tem até 48 horas (terça) pra me mandar seu endereço.

Bjs, Marizinha



COMPARTILHE

COMENTE!

1