Perder
peso é o objetivo de muitas pessoas, porém a forma como isso é feito
nem sempre é a mais correta e saudável. Hoje encontramos muitas dietas
que prometem ser “milagrosas”, mas não passam de um grande risco a nossa
saúde.
Vamos então conhecer os grandes “inimigos” da dieta e como e por que combatê-los:
Dietas muito restritivas: A
ingestão muito restrita faz com que o metabolismo fique mais lento e o
corpo estoca gordura mais facilmente. Ao contrário do que muitas pessoas
pensam, ficar muito tempo sem se alimentar é um grande erro. Faça
refeições fracionadas (pequenas porções de 3 em 3 horas) para manter o
metabolismo acelerado.
Dieta exclusivamente liquida: Por restringir a mastigação, os líquidos não geram a sensação de saciedade e a pessoa continua com fome.
Uso abusivo de alimentos dietéticos:
Muitas pessoas acreditam que por determinado alimento ser dietético seu
consumo é liberado, porém, precisamos lembrar que estes alimentos são
feitos para grupos específicos e podem engordar ainda mais (exemplo:
chocolate diet, em que retiram o açúcar mas acrescentam gordura) e ainda
podem ser perigosos já que alguns produtos substituem o açúcar por
adoçantes, que normalmente são ricos em sódio e provocam o aumento de
pressão sangüínea.
Cortar carboidratos da dieta: Uma
técnica extremamente perigosa ao nosso organismo por ser uma fonte
importante de energia ao sistema nervoso. Se o carboidrato é cortado da
dieta, o organismo passa a utilizar a proteína, ou seja, perde-se a
massa magra, o que não é nada vantajoso. Além disso, o carboidrato está
ligado a sensação de saciedade e prazer.
Dieta baseada em um único grupo alimentar: Por
exemplo, dieta das frutas, dieta das proteínas, etc. Nosso organismo
precisa de todos os grupos alimentares para que funcione corretamente,
além de que a dieta focada em um só alimento, seja qual for, se torna
muito monótona, fazendo com que a pessoa desista rapidamente e volte a
comer compulsivamente.
Ingestão excessiva no fim de semana:
Muita gente faz dieta de segunda a sexta corretamente, mas abusa no
final de semana, recuperando tudo o que foi perdido com tanto
sacrifício, portanto, quem quer emagrecer precisa ser exigente consigo
mesmo e controlar os hábitos todos os dias.
Pensar que alimentos integrais não engordam:
O fato de um alimento ser integral não significa que seu consumo possa
ser exagerado. São alimentos com maior teor de fibras, menos processados
e conseqüentemente mais saudáveis, porém, têm a mesma quantidade de
calorias ou mais que um alimento normal.
Falta de tempo para se alimentar: Mesmo
com a correria do dia a dia é possível optar por escolhas saudáveis.
Fuja das comidas gordurosas, do excesso de sal e açúcar.
Excesso de ansiedade:
A ansiedade diminui a produção de serotonina (hormônio que dá a
sensação de bem-estar), consequentemente a pessoa acaba ingerindo
alimentos ricos em carboidratos (doces e massas) para recuperar a
sensação de prazer.
Combata os inimigos de sua dieta
e perca peso de uma forma mais tranqüila e saudável. Procure um
nutricionista para ajudá-lo nos primeiros passos.
Fonte: http://nutrikatia.blogspot.com
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